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湖北琪譜檢測技術有限公司

營養成分分析

營養成分分析

產品詳情

服務內容可提供食品中營養成分測試。


常見測試項目如下:


檢測項目

項目內容

理化指標

干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、密度、凈含量、酸價、過氧化值等

宏量營養素

碳水化合物

總碳水化合物、單糖、二糖、低聚糖、多糖

蛋白質

總蛋白

脂肪

總脂肪

膳食纖維

總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維等

微量營養素

維生素

脂溶性維生素A、D、E、K;

水溶性維生素B族、維生素C等

礦物元素

常量元素:鈣、磷、鉀、鈉、鎂等

微量元素:鐵、鋅、鈉、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、礬、鉬、鍶、錫等


 

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